Składniki
1/2szkl.drobnego makaronu
2szkl.ryżu zwykłego
1szkl.ryżu długoziarnistego
kilka łyżek oleju
sól do smaku
Ryż moczymy w ciepłej wodzie na 30minut.makaron podsmażamy na złoty kolor i dodadajmy ryż.zalewamy wodą gorącą.gotujemy 10 minut na dużym ogniu,do czasu aż woda wyparuje.Następnie pozostawiam na małym ogniu 10 minut.
Podajemy z czym chcemy.
czy solimy? albododajemy inne przyprawy?
OdpowiedzUsuńTylko dadajemy sol do ryzu,zadnych innych przypraw.Jesli chcemy aby ryz byl zolty to wtedy dodajemy lyzeczke kurkum.
OdpowiedzUsuńDzień dobry, a jakiego makaronu najlepiej użyć? Z pszenicy, sojowego, jajecznego? Będę wdzięczna za informację :)
OdpowiedzUsuń