2011wszystkie prawa zastrzezone.

czwartek, 26 lipca 2012

MOUTABEL

arabskieprzysmaki.blogspot.com

Przepis
-2 pieczone baklazany
-2lyzki tahini
-2lyzki smietany
-2zabki czosnku
-1/4 szkl.soku z cytryny
-sol  i pieprz do smaku
-olej z oliwek

Tak to robimy:
1.Tahini,smietane.sok z cytryny i zmiazdzony czosnek mieszamy razem
2.baklazany obieramy ze skorki i miksujemy w blenderze
3.mieszamy baklazany z wszyskimi skladnikami.
4.wykladamy na duzy talerz i polewamy  oliwa z oliwek.

poniedziałek, 23 lipca 2012

Gatajew




Potrzebujemy  kilogram gatajew




Składniki na fersz
+5 łyżek cukru
+3szkl.orzechów włoskich posiekanych na drobno
+3 łyżki wody kwiatowej








Po zakonczeniu faszerowania garajew podsmazamy je na zloty kolor ,a nastepnie polewamy syropem.

 Przepis na syrop
+3 szkl.cukru
+11\2 szkl.wody
+1łyżka soku z cytryny.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...